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在家用烤箱如何做蛋糕
在家用烤箱如何做蛋糕
1、在盆中打入四颗鸡蛋(全蛋液)。2、倒入100克白糖,用电动打蛋器打发。3、打发用的工具、容器、和食材,必须无油、无水。小窍门:打发时,打蛋器斜着打,打发的速度会快很多。4、将蛋液打发至提起打蛋头,蛋糊滴落不易消失即可。5、将100克低筋面粉分三次筛入蛋糊中,用刮刀···
2025-01-30 05:05:42